Raclette - sposób na wieczór z przyjaciółmi
Kolacja z raclette |
W Szwajcarii mieszkamy już od 6 lat i mimo iż przebywamy głównie w towarzystwie rodaków, to jest to normalne, że przyswajamy sobie jakieś szwajcarskie obyczaje. Mam tu na myśli formę spędzania wolnego czasu ze znajomymi: zamiast sałatek i kanapek (jak to w Polsce) tutaj przesiaduje się jedząc ser w różnych odsłonach. Popularne są zwłaszcza 2 rodzaje: fondue (więcej tu) oraz raclette.